Вафли - это популярная еда на завтрак или десерт. Они представляют собой лепёшки из жидкого теста, которое готовится между двумя раскалёнными пластинами с узором в виде сетки. Ячейки этого узора могут использоваться в качестве пазов, с помощью которых на готовых вафлях задерживается сливочное масло или начинка из сиропа.
Возникновение вафель относят к Средним векам. Для их приготовления использовались специальные утюги с пластинами, соединёнными вместе и разогреваемые в дровяной печи. Готовые вафли продавались на улицах, а в некоторых современных странах до сих пор можно увидеть найти этот продукт. Например, в Бельгии. Работа со старыми вафельницами требовала определённых навыков, поскольку человек должен был знать, когда железо уже достаточно горячее для добавления теста, а когда пришло время его снимать.
В наши дни старые вафельницы заменены новыми аналогами. Эти современные кухонные приборы делают приготовление вафель удивительно лёгким. Они содержат термостат, позволяющий регулировать температуру, а также имеют индикатор готовности, говорящий о том, что продукт готов к употреблению. Такие
вафельницы представляют собой недорогие компактные устройства, которые не занимают слишком много места на кухне. Антипригарное покрытие позволяет легко вынимать листы вафель при готовке и легко чистится.
Бельгия подарила миру один из самых популярных видов вафель. А благодаря бельгийским вафельницам их легко приготовить самостоятельно. Более того, вы можете найти производителей, которые помогут создавать уникальные вафли в форме головы Микки Мауса, сердца, цветов или героев мультфильмов. Некоторые модели
вафельниц настолько универсальные, что легко превращаются в гриль для мяса или бутербродов.
Конечно же, в рецепт можно добавлять собственные компоненты, позволяющие испечь продукт по вашему вкусу.
Купить вафельницу в Екатеринбурге можно у нас в
интернет магазине "Культура быта".